Bukan hanya enak dimakan jengkol juga memiliki segudang manfaat
Bukan hanya enak dimakan jengkol
juga memiliki segudang manfaat
Jengkol merupakan vaforit bagi sebagian orang . tidak peduli dengan baunya karna rasanya yang enak. yang bisa menyebabkan bau pada mulut. jengkol juga dijadikan makanan untuk menanbah nafsu makan.
selain dimakan mentah jengjol juga bisa diolah jadimasakan yang
lezat seperti, digireng , dibikin gulai atau dilalap dengan cocolan cabe dengan
nasi yang panas. sekarang tak banyak juga yang mengolah jengkol menjadi kerupuk
jengkol yang rasanya tak kalah enak dengan olahan jengkol lainnya.
Kandungan nutrisi pada jenggkol jenis mineral seperti kalsium,
fosfor, zat besi, tannin, glikosida, saponin, dan alkaloid. jengkol juga
mengandung minyak atsiri dan serat yang
tinggi.
manfaat dari jengkol :
- Meningkatkan kesehatan jantung
kandungan jengkol antioksidan yang berkasiat dalam menagkal
radikal bebas dan melancarka peredaran darah.
- Mengonrol kadar gula darah
Senyawa aktif yang adadalamkandungan jengkoldapat mengendalikan
kadar gula dalam darah. Oleh karena itu jengkol sangat baik untuk menjga
kesehatan.
- Baik untuk diet dan menurunkan berat badan
kandungan serat dalam jengkol sangat bermanfaat untuk
menurunkan berat badan. kandungan jengkol sangat baik untuk membakar energy tubuh
dan lemak pada tubuh.
- Meningkatka stamina dan mengakal anemia
kandungan zat besi pada jengkolyang cukup tinggi yang apat
menangkal anemia dan dapat menjaga stamina pada tubuh.makan jengkol sangat baik
sehingga kita tidak dapat mengatasi kekurangan zat besi pada tubuh.
0 Response to "Bukan hanya enak dimakan jengkol juga memiliki segudang manfaat"
Post a comment