manfaat kangkung dan cara mengolahnya
manfaat
dari sayur kankung
sayur kangkung merupakan tumbuhan yang dibudiayakan untuk
makanan. cicirinya ia mempumyai
batang tapi tipis dan lunak memiliki
daun pajang dan sedikit lebar. danmemidliki kanungan kalori nan lemak yang
renah, namun bayam menganung banyak
vitamin dan kaya antioksidan .
Manfaat dari sayar
kankung :
- Menjaga kesehatan ginjal
kandungan yang ada dalam bayam dapat menbantu ginjal menyaring
darah . Karena air yang menggandung dalam kangkung sekitar 82gram untuk setiap 100gram nya .
Sangat mampu menyaring darah disepanjang pembuluh darah.
- Sebagai sumber vitamin
sayur bayam juga mengandung vitamin A yang dapat menyehatkan mata. juga dapat menjaga
mata dari penglihatan yangrendah.
- menambah daya tahan tubuh
Mengkonsumsi kankung dapat menambah kekebalan tubuh dan
memperbaiki sel-sel tubuh agar lebih baik. sehingga mengurangi dari derita
demam atau mudah sakit.
- mencegah anemia
zat besi yang ada pada syur kangkung dapat mengatasi pencegahan
anemia . yang dapat merangsang produksi seldarah merah dalam tubuh sehingga kita tidak akan
mengalami anemia , seperti lesu, dan lemas serta sakit kepala.
- meningkatkan kualitas otak
Kandungan vitamin B dalam kangkung dapat meningkatkan kualitas
otak terutama bagia anak-anak dalam pmasa pertumbuhan akan menyebabkan anak
menjadi cerdas.
cara tumis sayur kankung
Siapkan bahan
- sayurkangkung segar
- beberapa suir bawang merah
- 1 suir bawangg putih kecil
- minyak
- 1 sendok makan cabe giling
- garam
Cara memasak kangkung
- tumis bawang merah ddan bawang putih dengan sedikit minyak dan setelah bawang masak masukan cabe lalu lalu masukkan sayur segar yang sudah dipotong kedalam tumisan cabe
- aduk rata , dan masukan sedikit air lalu masak hingga matang.
0 Response to "manfaat kangkung dan cara mengolahnya"
Post a comment